URID DALL ALB (NEGRU)

Linte albă Urid dal (Vrac)

Descriere: Boabe de urid (linte albă) despicate și decorticate, utilizate în mod obișnuit în feluri de mâncare precum dals, curry și aluaturi ca dosa sau idli.

Ingrediente: 100% urid (gram negru) despicat și decorticat.

Valori nutriționale (per 100g):
Energie ~340 kcal | Carbohidrați ~59g | Proteine ~24g | Grăsimi ~1g | Fibre ~11g | Sodiu ~30 mg

Instrucțiuni:
Clătiți → (Opțional) înmuiați 2–4 ore → Fierbeți 15–20 min → Gătiți cu condimente sau măcinați pentru aluat.

Origine: India / Pakistan (variază)

Alergeni: Poate conține urme de alte leguminoase.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.